Val de Saire – von Leuchttürmen, Bunkern und Mühlen

Wenn Ihr Euch alles auf der Route anschauen wollt, solltet Ihr einen ganzen Tag einplanen. Zwischendrin bestehen viele Möglichkeiten, mit dem Hund spazieren zu gehen und den Vierbeiner ins Wasser zu lassen. Meine Höhepunkte auf der Tour sind:

Saint-Vaast ist bekannt für seine Austernzucht, für die beiden Vauban-Wehrtürme und die Insel Tatihou. Dabei hat auch das belebte Sträßchen entlang des Hafens mit seinen Fischer- und Freizeitbooten durchaus Flair. Das Geschrei der Möwen liegt wie eine akustische Gischt über allem. Für Rundgänge mit Hund bietet sich die Anlage rund um den Hafen an. Von hier aus könnt Ihr den Austernfischern bei der Arbeit oder der hereinströmenden Flut zusehen. Die Austernzüchter sind stolz auf die hier wachsenden Meeresfrüchte. Sind sie wirklich so gut? Selbst ausprobieren! Ihr könnt sie in einem der Restaurants am Hafen verkosten oder in einem der Fischgeschäfte kaufen. Auf die kleine Insel Tatihou kommt Ihr leider nicht mit Hund. Als Alternative bietet sich der Tour Vauban de la Hougue im Süden des Städtchens an. Der liegt auf einer Halbinsel, die Ihr umrunden könnt. Auch der Turm selbst darf mit Hund besichtigt werden.

Sébastien Le Prestre, Seigneur de Vauban (1633- 1707) war General und Festungsbaumeister. Ihm verdankt Frankreich unter anderem die Festungsanlagen in Saint-Malo, Metz oder Belfort. Insgesamt war Vauban an über 160 Festungsanlagen beteiligt. 2008 stellte die UNESCO zwölf besonders beispielgebende Bauten unter den Schutz der Weltkulturerbeliste, unter anderem die beiden Vauban-Türme in Saint-Vaast-la-Hougue.

Öffnungszeiten des Tour de Vauban la Hougue: April: Mittwoch bis Sonntag 13.30-18.30 Uhr, Mai, Juni Wochenende und Feiertage 13.30-18.30 Juli und August täglich 13.30-18.30, September und Oktober Wochenende 13.30 -18.30 Uhr. Der zwei Kilometer lange Rundweg außenrum kann ganzjährig begangen werden, entsprechend gute Wetter vorausgesetzt.

Der Abstecher nach La Pernelle ist Pflicht. Von hier oben habt Ihr einen fantastischen Blick auf die gesamte Küste bis in den Calvados hinein. Auch hier hatten sich die Deutschen im Zweiten Weltkrieg festgefressen, da strategisch fast nicht zu toppen. Heute befindet sich auf der Anhöhe neben Kirche und Friedhof auch noch das ausgezeichnete Restaurant Le Panoramique. Hunde dürfen hier mit, sollten aber bei der Reservierung angegeben werden. Mein Tipp: Lasst Euch, wenn das Wetter mitspielt, einen Platz auf der Terrasse geben.

Quer durch Wälder und Wiesen geht es zum kleinen Weiler Le Vast. Der kleine Wasserfall gehört sicherlich zu den meistfotografiertesten Sehenswürdigkeiten auf der Route. Aber, wie heißt das Sprichwort: Es ist schon alles fotografiert worden, nur noch nicht von jedem! Für Euer Picknick unterwegs solltet Ihr Euch bei La Brioche Du Vast eindecken. Neben tradionellen Brioche werden hier auch Bisquit und kleine herzhafte Schmankerln gebacken.

Quer durch Bocage-Landschaften, Wälder und Weiden geht es weiter Richtung Cap Lévi. Einen Abstecher abseits der Route wert sind die Allée Couverte (Megalithenanlage) in Bretteville (GPS: 49.645405, -1.509197) oder auch der Menhir La Longue Pierre in Saint-Pierre-Eglise (nördlich des Ortes auf einer Wiese, GPS: 49.676279, -1.404818). Mit 4,20 Meter Höhe ist er der größte Menhir im Dèpartement Manche. Er gehört zur Gruppe der drei Prinzessinnen. Die beiden anderen Menhire sind Le Haut Pierre in Saint-Pierre-Église und  La Pierre Plantée bei Cosqueville. Der Legende nach versteinerten die Prinzessinnen beim Warten auf ihre Mitgift, die im Mittelpunkt der drei Stein vergraben sein soll.

Fermanville ist ein hübscher, typisch normannischer Ort. Die kleinen Steinhäuschen schmiegen sich an die Bucht, schwerer Blütenduft strömt aus den Gärten.  Der Weg zum Phare (Leuchtturm) und Port (Hafen) ist jeweils ausgeschildert. Vor allem unterhalb des Leuchturms auf den Klippen sitzen und einfach auf das Meer schauen, ist unbezahlbar. Hier führt auch ein Wanderweg vorbei, auf dem Ihr mit Eurem Hund spazieren gehen könnt. Das Fort auf Cap Lévi wurde im 19. Jahrhundert erbaut, um den Hafen von Cherbourg zu schützen. Heute beherbergt die Festung ein Chambre d'hôte.

Pause gefällig? Auf dem Weg zum Cap Lévi kommt Ihr an La Chapelle de la Lorette vorbei. Hier könnt Ihr den kleinen Garten besichtigen, regionale Produkte und Kunsthandwerk erstehen oder Euch im Salon de thé stärken.
Extratipp: Immer im Juni verwandelt sich bei "Campagn'art" Haut Fermanville und die Weiler Carré und Judée in eine riesige Outdoor-Galerie. Über 100 Aussteller zeigen ihre Werke in privaten Gärten: Fotografen, Maler, Töpfer und Kunsthandwerker sind darunter.